Sagra dell’arancino

Quando si pensa all’arancino, si pensa subito alla Sicilia, simbolo gastronomico e culturale di un’isola in cui le tradizioni culinarie arabe e spagnole hanno segnato quella che oggi è una delle cucine più apprezzate in tutto il mondo. Ficarazzi, frazione di Aci Castello con una splendida vista sulla Riviera dei Ciclopi, celebra ogni anno nel mese di Settembre la Sagra dell’arancino.
Il festival è interamente dedicato all’arancino, pilastro della cucina territoriale. Durante l’evento è possibile trovare una vasta gamma di arancini, dai gusti più tradizionali, come al ragù e al burro a opzioni più innovative.